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冬天就想吃鍋，夏天就想吃很多水果

你知道「魚菜共生」以及「蚓菜共生」嗎？高雄思原魚菜共生農場利用這兩種生態農法，減少環境資源浪費以及環境破壞，達到最大的收成效果。經營友善農場的同時，也提供食材給自家餐廳日式涮涮鍋，從栽種、施肥、運送到食用，讓食材的碳足跡降到最低。